存放活螃蟹时需要注意以下几点：
1. 温度：螃蟹应保存在较低的温度下，一般建议在10℃左右。因为如果温度太高，螃蟹容易失去活力，而太低则会导致死亡和变质。
2. 湿度：如果螃蟹被保存在干燥环境中，它们容易失去体液并变得更加虚弱。因此，螃蟹应被保存在有些湿润的环境中。
3. 通风：保持通风对螃蟹来说非常重要，因为它们需要氧气和新鲜的空气来维持活力。但是避免直接吹风，否则容易引起螃蟹死亡。
4. 包装：可以将螃蟹装在透气性好的盒子或者塑料袋中。装好后，需用湿润的报纸或湿毛巾将其包裹好，保证螃蟹足够的湿度。
5. 食物：越新鲜的螃蟹体内储存的点心越多，可以在保存的时候喂点小小的海鲜。每天换掉海鲜和水。
6. 时间：活螃蟹一般只能存放1-2天，建议尽快进行烹饪。如果要长期保存，可以将螃蟹冷冻保鲜，但需要先将其变死后再行处理。
