包子冷后容易发硬，影响口感。为了解决这个问题，以下是一些绝招：
1. 用微波炉加热：将冷的包子放入微波炉中，用高火加热20-30秒即可。不过要注意不要太久，否则会导致包子干硬。
2. 沽水蒸发法：将包子放在蒸锅里，加少量清水，在中火下蒸3-5分钟，然后加大火继续蒸2分钟左右。此时取出包子，放到盘子里静置2-3分钟即可。
3. 热毛巾包裹法：将热毛巾放在包子上，等待2-3分钟让其保持温度即可。
4. 水煮法：将包子放入滚水中煮1-2分钟（不要蒸），然后捞出放在盘子里，在表面喷上少量水或者擦上一点儿油，可以避免包子变硬。
5. 食用方法：在吃包子前，可以在家里准备好调料和汤水等，以便在吃的时候可以增加湿润感和口感。
总之，以上方法仅供参考，可以尝试不同的方法来找到最适合自己的方式。另外，在包子存储方面，最好将它们放在密封袋或者盒子里，并保持干燥避免霉变。
