发酵粉吃多了有害吗

2023-07-28 18阅读

1. 发酵粉中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,适量食用对身体有益。

2. 但如果摄入过多,可能会增加肠道负担,导致消化不良。

3. 发酵粉中含有的亚硝酸盐和亚硝胺等化学物质,长期大量食用可能对健康造成潜在危害。

4. 而且市场上一些未经合法认证的发酵粉可能存在质量问题,食用需谨慎。

5. 总之,发酵粉虽然有益,但也需要适量且选择品牌要注意。建议在使用前先了解其来源,遵循安全食用的原则。

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