白果是一种常见的营养食品,有很多人喜欢吃白果。但是很多时候,它们会有一层青皮,这会影响白果的食用口感,让人不爱吃。下面是一些方法来去除白果的青皮:
1. 煮水法:先将白果放入开水中煮沸,然后用勺子在白果上轻轻搓动,青皮就会逐渐剥落。
2. 浸泡法:将白果浸泡在热水中5-6分钟,然后将白果捞出,用刀子轻轻切割青皮,再轻轻剥离。
3. 直接烤法:在烤盘上铺上锡纸,将白果放在上面,然后放入烤箱中烤5分钟左右,青皮就会裂开,再用手轻轻剥掉。
4. 冰水法:将白果放入一碗冰水中浸泡5分钟左右,然后用手轻轻搓动,青皮就会自然脱落。
总之,去除白果青皮方法多种多样,可以根据个人口味和习惯选择合适的方法来去除。