1.冷藏储存。将花甲焯熟后放入保鲜袋中,尽量排除空气,然后存放在冰箱里,保存时间不宜超过3天。
2.冷冻储存。将花甲焯熟后放入密封袋中,尽量排除空气,放入冰箱冷冻室冷冻。保存时间可达1个月,取出时需提前解冻。
3.干燥储存。将花甲晾干后,放入密封罐或袋中保存。保存期限长达半年以上。
4.加盐储存。将花甲放入干净的容器中,按比例加入适量的食盐,搅拌均匀后盖上盖子,放置通风干燥处保存即可。保存时间长达数月。
5.烹饪处理。使用花甲时,可以直接加入菜肴中进行烹饪,避免因为长时间储存而产生变质的情况。
1.冷藏储存。将花甲焯熟后放入保鲜袋中,尽量排除空气,然后存放在冰箱里,保存时间不宜超过3天。
2.冷冻储存。将花甲焯熟后放入密封袋中,尽量排除空气,放入冰箱冷冻室冷冻。保存时间可达1个月,取出时需提前解冻。
3.干燥储存。将花甲晾干后,放入密封罐或袋中保存。保存期限长达半年以上。
4.加盐储存。将花甲放入干净的容器中,按比例加入适量的食盐,搅拌均匀后盖上盖子,放置通风干燥处保存即可。保存时间长达数月。
5.烹饪处理。使用花甲时,可以直接加入菜肴中进行烹饪,避免因为长时间储存而产生变质的情况。