1. 龙井蝦仁炒饭：立秋时节，杭州的龙井茶叶新鲜上市，非常适合用来配制各种美食。龙井蝦仁炒饭是一道非常经典的杭州名菜，粒粒分明的饭粒和鲜嫩多汁的虾仁搭配上浓郁的龙井茶香，口感清新且不失味道。
2. 蛤蜊烩冬瓜：立秋时节，气温开始下降，比起夏季消耗的热量要少一些。蛤蜊烩冬瓜是一道口感爽滑而且低热量的杭州名菜，不仅味道鲜美，还能增强身体的抵抗力。
3. 鱼头豆腐汤：立秋时节，气候干燥，我们需要多摄取营养。鱼头豆腐汤是一道非常适合立秋季节食用的汤品，奶白色的鱼头汤底清淡可口，再加上豆腐的鲜嫩口感以及鱼肉的营养价值，让人吃了之后感觉精神饱满。
4. 太阳蛋煎饺：立秋时节，气温开始下降，各种煎炸食品的热量消耗起来也相对容易。太阳蛋煎饺是一道口感香脆而且美味的杭州小吃，它的特点就是饺子裹上了一个金黄色的蛋皮，看起来十分诱人，尤其适合作为早餐或夜宵。
5. 八宝糯米饭：立秋时节，人们在学习和工作上往往需要更多的能量。八宝糯米饭是一道浓香软糯、营养丰富的传统杭州名菜，它选用多种不同的食材和调味料精制而成，既能增加身体免疫力，又能提供充足的能量。
