1. 食用： 桂花结可用来制作桂花糕、桂花饼、桂花酱等食品，可以增加食品的香味和口感。
2. 药用： 桂花结可用作中药材，具有调理气血、消食化滞、开胃下气等功效，常用于治疗胸痹、胃痛等病症。
3. 美容： 桂花结富含营养成分和芳香物质，被广泛应用于美容领域，可用于制作面膜、沐浴露、洗发水等产品，能够滋润肌肤、改善头发亮度等。
4. 香料： 桂花结是独特香料，其香味清雅，持久，能够用于制作香水、香精、香薰油等产品，具有改善空气质量、疏通气息等作用。
5. 工艺品： 匠人可以用桂花结制作各种工艺品，如手串、挂件、耳环等，在有机玻璃、金属、皮革等多种材料上都可以用作装饰。
6. 其他： 桂花结还被用于制作染料、蜜饯等产品。其果实萎缩后，也可以作为优质的有机肥料，有助于土壤改良。
