1、浸泡藜麦: 先将藜麦放入容器中浸泡30分钟左右，待表面的泡沫冲洗干净。
2、加入适量水: 将淘洗干净的藜麦放入电饭煲内， 然后倒入适量的清水 (建议水和谷物的比例为1:1.5)。
3、开启煮饭模式: 如有多功能电饭锅，选择"煮饭"功能，一般煮饭时间为30-45分钟
4、闷 5-10 分钟: 煮熟后让米饭在电饭煲内心静落温，最好不要立刻打开盖子，可慢慢散热，等五至十分钟。
5、取出食用: 待闷好后，再次翻拌均匀即可食用。
Tips：
1、建议藜麦与大米混合或配以色拉食用，口感更佳
2、 可根据自己的口味，加入少许盐巴，或用鸡肉汤代替清水煮
3、 煮藜麦饭时最好不要加入过多的水，否则藜麦会变得过软和糊状。
4、 可在煮藜麦饭时切点蘑菇、黄瓜和香菜等蔬菜，增加食欲。
