鲜银耳是一种常见的食用菌类，它具有丰富的营养价值和药用价值，被广泛应用于中药和食品制作中。但是，仍然有人认为鲜银耳有毒，究竟是不是真的呢？以下是针对这个问题进行的回答：
1. 鲜银耳不属于有毒菌类。从科学角度来说，鲜银耳并不属于有毒的菌类，它是一种食用菌类，经过清洗、烹制后可以安全食用。
2. 但是，鲜银耳可能会存在存放不当等问题。如果鲜银耳存放不当、不干净，或者因为烹制不彻底，就可能会导致人体消化不良，甚至引起中毒等问题，但这与鲜银耳本身没有关系。
3. 鲜银耳也可能导致过敏反应。虽然鲜银耳不属于有毒的菌类，但是仍然可能会导致某些人出现过敏反应，表现为面部红肿、呼吸急促等症状。因此，在食用鲜银耳之前应该了解自己是否对其过敏。
总的来说，鲜银耳本身并不具有毒性，但是在食用前应该确保存放和烹制的安全性，避免出现不良反应。此外，如果对鲜银耳过敏或者有相关健康问题，应该咨询医生后再食用。
