1. 银耳在煮熟后不会有毒性，因为煮熟能够有效地破坏其内部的有害成分。
2. 然而，如果银耳未经煮熟或未充分煮熟，其表面可能仍会残留一些细菌和病毒，需要注意卫生问题。
3. 另外，由于银耳本身富含蛋白质和多糖体等营养物质，过量食用可能会产生副作用，如引起消化不良或肠胃不适等。
4. 因此，在食用银耳时，应确保煮熟煮透，并且适量食用，以免对身体造成伤害。
5. 此外，选购银耳时应选择有品牌认证和检验合格的产品，以保证银耳质量安全。
新鲜银耳煮了还有毒吗
1. 银耳在煮熟后不会有毒性，因为煮熟能够有效地破坏其内部的有害成分。
2. 然而，如果银耳未经煮熟或未充分煮熟，其表面可能仍会残留一些细菌和病毒，需要注意卫生问题。
3. 另外，由于银耳本身富含蛋白质和多糖体等营养物质，过量食用可能会产生副作用，如引起消化不良或肠胃不适等。
4. 因此，在食用银耳时，应确保煮熟煮透，并且适量食用，以免对身体造成伤害。
5. 此外，选购银耳时应选择有品牌认证和检验合格的产品，以保证银耳质量安全。
