根据世界卫生组织的建议，一个成年人每天需要摄入至少400克的蔬菜和水果。其中，蔬菜应该占到总量的大约三分之二。因此，每天蔬菜的摄入量应该不少于266克。同时，不同种类的蔬菜具有不同的营养成分，因此我们需要多样化地选择不同颜色的蔬菜，如深绿色的叶菜、红、黄、橙色的根茎类、紫色的茄果类等，以确保摄入足够的维生素、矿物质和膳食纤维。尽管每个人的需要各不相同，但是，一个合理的建议是每天至少吃两份以上的色彩鲜艳的蔬菜，每份约为80-100克。
每天蔬菜摄入量多少克
根据世界卫生组织的建议，一个成年人每天需要摄入至少400克的蔬菜和水果。其中，蔬菜应该占到总量的大约三分之二。因此，每天蔬菜的摄入量应该不少于266克。同时，不同种类的蔬菜具有不同的营养成分，因此我们需要多样化地选择不同颜色的蔬菜，如深绿色的叶菜、红、黄、橙色的根茎类、紫色的茄果类等，以确保摄入足够的维生素、矿物质和膳食纤维。尽管每个人的需要各不相同，但是，一个合理的建议是每天至少吃两份以上的色彩鲜艳的蔬菜，每份约为80-100克。
