蔬菜作为人们日常生活中不可或缺的营养来源，其中含有丰富的矿物质，如钙、铁、锌等。下面介绍几种含钙量高的常见蔬菜：
1. 菠菜：每100克新鲜菠菜含有100毫克的钙，是易于吸收的钙源。
2. 芝麻菜：含有110毫克/100克的钙，还富含磷、铁等。
3. 豆腐：每100克豆腐含有100毫克左右的钙，还含有丰富的植物性蛋白质。
4. 青菜：每100克含有84毫克钙，还富含叶绿素等营养素。
5. 油菜：每100克含有119毫克钙，同时含有丰富的蛋白质和抗氧化物质。
总之，上述几种蔬菜不仅含钙量高，而且富含多种矿物质和营养素，建议人们在日常饮食中多加选择。
