1.煮法：将板栗放入锅中，倒入足够的清水，加少许盐煮沸，然后转小火煮20分钟左右，此时板栗皮容易剥离。
2.冰浸法：将板栗洗干净后，放入冰箱冷冻室冰冻2-3小时，取出后稍微解冰，再用刀子刮掉外层壳和内层薄膜。
3.微波炉法：将待剥离的板栗放入微波炉，选择高温5-6分钟，取出后稍微晾凉，用手轻推即可轻松剥离壳和薄膜。
4.高压锅法：将板栗放入高压锅中，加足够的水，关上盖子，先加热至锅中有蒸汽出现，再开大火烧10分钟左右，等到压力到达指示标志时关火，等待自然降压。取出后待稍微晾凉，用手轻推即可剥离壳和薄膜。
5.碾压法：将板栗放在干净的毛巾上，用擀面杖等工具轻轻碾压，板栗的皮与果肉松散后便可以轻易地剥离。
6.漂烫法：将板栗放入焯水中，在开水中煮约10秒后，立即捞出并用冷水冲洗。此时板栗的外层皮会立刻变硬，稍微晾凉后即可轻松去壳。
7.切口法：用刀在每个板栗的两端分别切一个十字口，煮熟后就可以用手轻松剥皮了。
8.自然法：将板栗放置室温下静置约1-2天，此时板栗的外皮会自然干燥松脆，用手轻松剥皮即可。
