天祝是一个历史悠久的地方,拥有丰富的文化遗产和许多特色美食。以下便是一些天祝特产:
1. 天祝羊肉:因为气候的影响,天祝出产的羊肉鲜嫩、肥美,被誉为“羊肉之王”。
2. 面条:天祝的面条因为用水洁净、面粉选料上乘,纹理细腻,口感爽滑,十分特别。
3. 豆腐花:天祝豆腐花香甜可口,制作特别考究,其中以手工调制的原味豆腐花最为著名。
4. 燕窝:天祝盛产燕窝,燕窝质量优良、口感丰满。
5. 红果:天祝的土壤和气候适宜植物生长,有大量的红果种植,是天祝农业品种中的代表之一。
6. 野生草莓:草莓原本是天祝的一种常见野生植物,近年来得到了商家的重视,已经成为当地的一种特产了。
7. 黑木耳:天祝的黑木耳长势茂盛,色泽乌黑,口感鲜美。
8. 油果:油果是天祝的一种特别水果,它肉质细腻,口感酸甜可口,且具有浓郁山地气息。