蟹黄的热量相对较高，但具体得分为以下几点：
1. 蟹黄中含有较多的脂肪和胆固醇，因此其热量比蟹肉更高，每100克蟹黄中热量大约在400–500卡左右。
2. 不同种类、不同品牌的蟹黄热量会有所不同。因此，在购买蟹黄时，最好仔细查看热量标签以了解具体情况。
3. 虽然蟹黄热量高，但它也是一种含有丰富营养的食品。蟹黄富含蛋白质和维生素，可以帮助身体维持正常功能和生理过程。
4. 如何平衡饮食，适量摄入营养物质至关重要。因此，如果您喜欢吃蟹黄，请确保进行适量的食用，并在其他时间选择更多蔬菜和水果来补充其他必需的营养素。
