1. 雪莲果的黑色部分是可食用的
雪莲果是一种藏药材料，它的果实可以入药，而且味道甜美，因此也常被作为一种保健食品出现在市场上。而这些果实中的黑色部分也是可以食用的，相比于白色的果实来说，黑色部分含有更多的营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素等，具有更好的保健功效。
2. 雪莲果的黑色部分对身体有诸多好处
雪莲果的黑色部分含有丰富的营养成分，主要包括以下几种：
- 蛋白质：蛋白质是人体生命活动所必需的基本营养素，可以帮助身体抵御疾病、促进身体正常发育。
- 脂肪：脂肪是人体能量的重要来源，同时也是维持身体健康必不可少的营养素。
- 维生素B群：维生素B群具有多种生理功能，如促进代谢、维持神经系统正常功能、提高人体免疫力等。
- 钙、铁等矿物质：这些矿物质对人体骨骼、血液等方面都有着重要作用。
3. 食用注意事项
虽然雪莲果的黑色部分是可以食用的，但是也需要注意以下几点：
- 食用前最好清洗干净，以免残留农药等有害物质；
- 手感柔软，不宜久保存，应该尽快食用，以免变质；
- 过量食用容易引起身体不适，应该适量食用。
