1. 生吃：白菜可以生吃，清脆可口，可以搭配蘸料或制作沙拉。
2. 炒菜：将白菜切成片状或丝状，加入少量油和调味料进行炒菜。可以单独炒或与其他蔬菜一起炒。
3. 蒸菜：将白菜切成块状，放入蒸锅中进行蒸熟，可以搭配酱油或其他调味料食用。
4. 煮汤：将白菜切成块状，加入肉类或其他蔬菜一起煮汤，可以增加汤的营养和口感。
5. 拌面：将白菜切成细丝状，拌入面条中一起食用，可以增加颜色和口感。
6. 做卷：将白菜叶去蒂，洗净后沸水焯烫，然后包入馅料制作成卷子。
7. 酱菜：将白菜切成块状，加入盐和调味料进行腌制，过一段时间后可以成为美味的酱菜。
8. 烤菜：将白菜切成小块，在烤箱中进行烤制，可以增加口感。
