玉米淀粉是一种常见的食材，用来制作点心也是十分方便的。具体来说，它可以用来做以下几种点心：
1.糯米糍。玉米淀粉可以帮助增加糯米糍的韧性和黏性，使得糯米糍更加有嚼劲。
2.芋圆。除了糯米团外，也可以将玉米淀粉和芋头搅和在一起，做出美味的芋圆。
3.糖果。用玉米淀粉和白糖来制作糖果，可以做出有弹性而不易碎的果冻糖果。
4.蒸肉饺。将肉馅搅拌均匀后，加入适当的玉米淀粉，可以使肉馅更容易抱住汤汁，吃起来更入味。
5.饼干。玉米淀粉用来做饼干，可以减少面粉中的麸质含量，制作出口感更加清爽的饼干。
6.蛋糕。在蛋糕里加入一些玉米淀粉，可让蛋糕体更加细腻，口感更松软。
总之，玉米淀粉是制作点心常用的食材之一，可以为点心增色不少。
