江西南昌是一个具有浓厚历史文化底蕴的地方，自然资源丰富，独具特色的地理环境孕育了许多美食和特产。以下是南昌的一些特产：
1. 南昌米粉：南昌米粉源于南昌，是南昌人最爱的食品之一。
2. 秋葵羹：秋葵是南昌的一种农产品，经过炖煮后，味道香甜爽口，有助于清热解毒。
3. 榨菜：榨菜是南昌著名的特色食品之一，它以独特的清香和鲜味赢得了广大消费者的信赖。
4. 南昌酱雪糕：南昌的夏季很热，因此南昌人发明了这种用豆沙、红豆、芝麻和白糖制成的冷冻甜品。
5. 红枣：南昌是红枣的产地之一，红枣入味嫩香，是南昌的一个特产。
6. 花生饼干：花生饼干是南昌人的传统美食之一，以花生、白糖、蛋黄、奶油等糕点为原料。
7. 红蛋：南昌的红蛋是一种很特别的传统美食，它用鸭蛋煮制而成，口感鲜美，味道有点咸甜。
8. 赣南脆皮肠：赣南脆皮肠是南昌非常著名的一种盐腌肉制品，其口感香酥可口，经久不腻。
9. 南昌米线：与米粉相似，南昌米线是江西南昌的另一种传统食品，以其细嫩爽滑、口感鲜美而闻名。
10. 南昌豆腐干：南昌豆腐干具有香味浓郁、质地独特和营养丰富的特色。
