干海带是一种非常常见的食材，所以学会如何泡发干海带是很重要的。以下是正确的方法：
1. 准备好干海带和足够的清水，将干海带放入大碗中。
2. 用流动的水冲洗一遍干海带，直到清水中没有颜色。
3. 充分湿润干海带，加入足够的清水，比干海带多两倍的水即可。
4. 加入少量盐。盐可以使干海带更快地反水，而不会糊化。
5. 浸泡3-5个小时。建议在晚上把干海带泡发，让它自然地浸泡过夜。
6. 在第二天，把干海带从浸泡的水中捞出来。
7. 再次冲洗干海带，加入清水，以确保任何小碎屑都被洗掉。
8. 如果还有顽固的碎屑，可以将干海带切成小块并再次冲洗。
9. 空干或用厨房纸巾擦干，如果干海带仍然湿润，它可能会变黑、发霉。
10. 切碎或按需要进行烹饪。
总的来说，泡发干海带需要耐心和时间。正确的泡发方法可以保证干海带的口感和营养价值。
