白果是一种香甜可口的坚果，但打开后壳还比较难剥离。下面是几个去壳的方法：
1.用刀片撬壳。这是最常见的方法，将白果置于厨房的平板上，然后用刀片或小刀轻轻地把壳撬开。
2. 焗烤法。将白果放在烤箱中，加热15-20分钟。热气可以软化白果的壳，使其更容易剥离。
3. 泡水法。将白果放入温水中浸泡5-10分钟，使硬壳变得柔软，更容易去除。
4. 砸击法。将白果放在裹着毛巾的桌子上，用榔头或橡胶锤子轻轻地敲击硬壳，壳会自然松动。
5. 煮沸法。将白果放在开水中煮5-10分钟，热水可以软化壳的内侧，从而更容易剥离。
以上是几种去壳白果的方法，可以根据自己的情况和喜好选择。无论哪一种方法，剥除白果硬壳需要耐心和细心，避免弄碎了核或损坏了里面的果肉。
