1. 干木耳的保存时间：
干木耳的保存时间视质量而定，一般来说可以保存3到5年左右。如果存储得当，保存时间可能更长。
2. 木耳的食用建议：
虽然干木耳的保存时间较长，但建议在吃之前先检查是否发霉、是否变质。同时注意个人消化系统的反应，如出现不适应当及时停止食用。
3. 如何保存木耳：
保存木耳要注意通风干燥，避免直接阳光暴晒和高温潮湿的环境。可以将其放入封闭的容器中，在避光、干燥、透气的条件下保存。
4. 注意筛选材质：
购买干木耳的时候要选择材质好、没有虫害、没有霉点的。
5. 合理食用：
虽然干木耳的保存时间较长，但为了保障营养和口感的质量，建议每次食用的量不宜太多。此外，木耳含有胶质，并且不易消化，所以有消化系统不适应的人群需要慎重食用。
