1. 新鲜破裂的鸡蛋可以保存在冰箱中约3至5天左右。
2. 破裂的鸡蛋容易被细菌污染，如果有异味或发霉，不要食用。
3. 破裂的鸡蛋一定要彻底清洗干净，并在食用前彻底煮熟。
4. 煮熟后的鸡蛋可以保存在冰箱中2至3天左右，放在密封袋内能延长保存时间。
5. 在煮熟鸡蛋时，要保持水分的不流失，这样能够保持口感，同时也能延长保存时间。
6. 破裂的鸡蛋不适合做蛋糕等需要鸡蛋完整性的食品。
鸡蛋破了能放多久
1. 新鲜破裂的鸡蛋可以保存在冰箱中约3至5天左右。
2. 破裂的鸡蛋容易被细菌污染，如果有异味或发霉，不要食用。
3. 破裂的鸡蛋一定要彻底清洗干净，并在食用前彻底煮熟。
4. 煮熟后的鸡蛋可以保存在冰箱中2至3天左右，放在密封袋内能延长保存时间。
5. 在煮熟鸡蛋时，要保持水分的不流失，这样能够保持口感，同时也能延长保存时间。
6. 破裂的鸡蛋不适合做蛋糕等需要鸡蛋完整性的食品。
