1. 平衡胃口：洋葱富含纤维和膳食物质，可以帮助促进肠胃蠕动，降低胃肠疾病的发生风险。
2. 增强免疫力：洋葱中含有丰富的维生素C和抗氧化剂，有助于提高身体免疫力，减少疾病发生。
3. 降血压：洋葱中含有一种叫做硫化物的物质，在人体内被转化成硫醇，可以放松血管，降低血压，有助于预防心血管疾病的发生。
4. 排毒养颜：洋葱具有消除体内毒素及清除自由基的作用，有助于延缓人体老化，保持肌肤健康。
5. 改善睡眠：洋葱中含有特殊的荷尔蒙物质褪黑素，可以促进睡眠质量，改善睡眠问题。
6. 减肥塑身：洋葱中的纤维可以增加饱腹感，减少食欲，有助于控制体重，同时也可以促进身体新陈代谢，改善身材。
7. 预防感冒：洋葱中具有抗炎作用的成分，可以预防感冒等呼吸道疾病的发生。
8. 帮助消化：凉拌洋葱中的醋酸可以刺激胃液分泌，帮助消化食物，减少胃肠问题的发生。
