1. 温度控制：冰箱的温度应该在0℃~4℃之间，这个温度可以防止猪肉被细菌侵染，保持猪肉的质量。
2. 包装包裹：把猪肉放进密封袋里或者塑料盒中，这样可以避免猪肉接触到空气，防止氧化和变质。
3. 冷冻技巧：将猪肉切成合适大小后分装好（不要用一次性塑料袋），放入冰箱冷冻室中,冷冻温度一定要低于-18℃,这样能够更长时间保存。
4. 食用顺序：按照先进先出的原则，保持食物的新鲜程度。在存储猪肉的时候，要把较早前存储的猪肉放在较前方，这样比较晚的放较后方。
5. 保持干燥：在保存猪肉的过程中，一定要避免潮湿的环境，这会导致猪肉容易受到细菌和霉菌的污染，影响猪肉的口感和品质。
6. 重视卫生：在切割和处理猪肉的时候，一定要保持手部卫生，避免细菌污染。此外，烹饪前一定要彻底清洗和处理猪肉，以确保熟食的安全。
7. 合理分装:一定要根据家庭人数和饮食习惯，合理分装猪肉，避免长时间开启冰箱门造成的品质变化，同时也方便每次取用。
