1. 需要在制作的时候注意卫生,保证食材的新鲜度和质量,以此保障健康与安全;
2. 制作完成后,先晾凉一会儿,确保内外均匀受热并且风干,吸收对味道的改善;
3. 可以将猪肉肠放入密封的塑料袋/罐子中,以便长时间保存;如果希望达到更长时间的保存效果,可以再包裹一层保鲜膜;
4. 可以放入冰箱中保存,时间建议不超过一个月,这样可以保证猪肉肠的口感和新鲜度;
5. 想要保持其口感和风味,可以选择真空包装来保存,能将空气和氧气排除,延缓臭味产生及细菌滋生;
6. 储存的过程中,还需定期检查猪肉肠的状态,如发现烂掉、变色或者有异味等情况,应该需要及时处理或舍弃,以免对身体造成伤害。