1. 蒸肉包子的时间取决于包子的大小和蒸锅的温度。通常，中等大小的包子需要蒸约12-15分钟，大型包子需要蒸约15-18分钟。
2. 在蒸之前，要先将肉馅搅拌均匀，尤其是加入了蔬菜等配料的情况下，以避免不均匀的熟度。
3. 在蒸之后，需要稍微晾凉一会儿后再食用，以避免烫伤口腔和舌头。但也不能等太久，否则包子会失去口感。
4. 如果要冷藏或冷冻后再蒸热食用，需增加蒸的时间，大约需要多蒸约5分钟。
5. 如果要点心店一样的外形和口感，需要在包子发酵足够的时间后再蒸，大约需要发酵2到3小时左右。
蒸肉包子多长时间
