金针菇是一种营养丰富的食用菌，但是对于一些人群来说，存在一些禁忌。具体如下：
1. 高尿酸血症者不宜多食。金针菇中含有较高的嘌呤物质，摄入过多会使血中尿酸浓度升高，容易引起痛风等与高尿酸血症相关的问题。
2. 腹泻、胃溃疡患者应少吃金针菇。金针菇是一种纤维素含量较高的食物，摄入过多可能会对胃肠道产生刺激和负担，加重腹泻或导致胃酸分泌过多，影响消化。
3. 患有肝病的人群不宜多食。金针菇中还含有一种称为“银耳酸”的有机酸，过多摄入会给肝脏带来一定负担，进而影响健康。
4. 个别人群对金针菇过敏。一些人对金针菇过敏，如出现过敏反应，应尽快停止食用并就医处理。
5. 孕妇不宜食用过多。孕妇需要注意营养均衡，但同时不建议过多食用金针菇，以防不良反应影响胎儿健康。
