白砂糖是通过对甘蔗或甜菜的提炼而制成的,具体的步骤如下:
1. 摘选原材料:首先需要选择成熟的甘蔗或甜菜,并将其摘下。
2. 捣碎:将摘下的原材料进行捣碎,这有利于后续步骤的进行。
3. 提取汁液:将捣碎的原材料放入破碎机中进行打碎,然后再用压榨机将其中的汁液挤出来。
4. 精炼:将提取出来的汁液加热至沸腾,并用过滤器滤掉其中的杂质。然后再用钙炭酸卡钴或石灰水进行除色处理。
5. 结晶:将经过精炼的汁液放入结晶罐中,然后加热浓缩,使其快速结晶出糖分。
6. 进行干燥:将结晶出的糖分进行干燥,去除其中的水分。
7. 筛选和储存:将干燥好的砂糖进行筛选,去除其中的杂质,最后将其储存起来。
总之,制作白砂糖需要用到较多的工具和设备,步骤也比较复杂,但通过一系列的加工和处理,最终能够制得出色的白砂糖。