准备材料：糖（60g），黄油（75g），低筋面粉（135g），鸡蛋（15ml），蔓越莓干（35g切碎）
将黄油放在室温中充分软化（不用加热哈），再将其放入砂糖中充分搅拌。
搅拌完成后加入蛋液，继续充分搅拌。
放入蔓越莓干，加入低筋面粉，混合均匀，再放到锡纸或保鲜膜上塑形成长方体状。
同塑料膜一起放入冰箱，冷冻一小时左右。（不是冷藏哦！）
冻硬之后取出，去掉保鲜膜，将饼干条切成0.7均匀的片。均匀摆放在烤盘中。
烤箱调至200摄氏度，20分钟，烤至饼干表面发黄即可。
准备材料：糖（60g），黄油（75g），低筋面粉（135g），鸡蛋（15ml），蔓越莓干（35g切碎）
将黄油放在室温中充分软化（不用加热哈），再将其放入砂糖中充分搅拌。
搅拌完成后加入蛋液，继续充分搅拌。
放入蔓越莓干，加入低筋面粉，混合均匀，再放到锡纸或保鲜膜上塑形成长方体状。
同塑料膜一起放入冰箱，冷冻一小时左右。（不是冷藏哦！）
冻硬之后取出，去掉保鲜膜，将饼干条切成0.7均匀的片。均匀摆放在烤盘中。
烤箱调至200摄氏度，20分钟，烤至饼干表面发黄即可。
