鳗鱼豆腐蒸的做法步骤图，鳗鱼豆腐蒸怎么做好吃

主料
鳗鱼300g 豆腐100g
辅料

葱姜适量 盐2g
胡椒粉2g 料酒10ml
色拉油15ml 味淋15ml
照烧汁8g
鳗鱼豆腐蒸的做法步骤
鳗鱼豆腐蒸的做法图解11.鳗鱼片切断，放入葱姜、盐和料酒腌制15分钟。
鳗鱼豆腐蒸的做法图解22.锅中倒油，油热后放入鳗鱼，两面煎至金黄。
鳗鱼豆腐蒸的做法图解33.味淋、照烧汁黑胡椒混合，加适量水做成调味汁。
鳗鱼豆腐蒸的做法图解44.豆腐铺在盘底，放上鳗鱼片，浇上汤汁。放入蒸箱
鳗鱼豆腐蒸的做法图解55.蒸箱选择普通蒸模式，100度，15分钟