红枣杂粮馍的做法,红枣杂粮馍怎么做好吃,红枣

2023-06-02 综合 21阅读
1.面包机桶里放入所有面粉、酵母、白糖、温水启动发面程序。

2.醒发好的面团,用手指按下不会反弹。

3.红枣去核切碎

4.放入发好的面团里启动和面程序,混合均匀。

5.拿出面团整理光滑

6.下剂,每个50g。

7.把面剂揉成圆球状核改滚,拿出月饼模具,放入一个面团按压成型。

8.案板上撒些干歼燃粉,压出的花馍摆在改余案板上。

9.放入笼屉二次醒发至明显膨胀。

10.蒸锅烧开后将花馍放入蒸锅,大火20分钟。

11.时间到后停2分钟打开锅盖。
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