杂粮卷饼的做法步骤图，杂粮卷饼怎么做好吃

食材明细

主料

• 面粉250g

• 辅料

• 五香粉适量

• 盐适量

• 配料

• 豆渣250g

• 清淡口味

• 煎工艺

• 廿分钟耗时

• 简单难度

杂粮卷饼的做法步骤

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  1

  打豆浆剩的豆渣，其中还有部分豆浆。

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  2

  加入面粉和适量的盐、五香粉

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  3

  揉好面团，醒发10分钟

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  4

  醒发好的面团分成几个剂子，大小根据自家锅的尺寸。继续醒发5分钟。

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  5

  逐个擀好，尽量擀的薄些。

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  6

  我擀的很薄，就是尺寸稍微大了些

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  7

  烙好的饼卷上菜那是相当的美味，顺便提下菜是清炒土豆丝和豆干胡萝卜腊肉丝，还有剩的猪耳朵。

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  8

  忍不住咬了口，看着包装和内容还是不错吧！

小窍门

面虽然没有加发酵粉，揉后还是要醒发的。再热锅时最好选擀好一个饼后再热，要不你擀的速度肯定赶不上烙的速度。