花莲鱼头汤怎么做如何做好吃

－准备食材－
花莲一个
大葱一根
姜一块
香菜五六根
鸡精
盐
胡椒粉
－步骤－
1.把鱼头与鱼身分开鱼头丛中间劈开
2.把鱼头冲洗干净
3.锅刷干净上油把葱姜煸炒一下再下鱼天煸一下要倒开水猛火烧开
4.汤变白改小火烧十到十五分钟下盐鸡精胡椒粉香菜滳两滴芝麻油
－小贴士－
要用不诱钢锅或把锅刷干净

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