主料
五花肉 :1块
腐竹 :1把
辅料
花生油 : 适量
食盐 : 适量
生抽 : 适量
老抽 :适量
美味的黄焖猪肉的做法怎么做好吃又简单
具体步骤
第一步
五花肉洗干净,切块。
第二步
腐竹用冷水提前发泡3小时,变软后切段。
第三步
平底锅慢火稍稍煎一下五花肉。
第四步
把煎好的五花肉转放入菜锅里,倒入热开水,没过肉面,加入适量的生抽,老抽,食盐焖煮30分钟至五花肉软糯。
第五步
放入腐竹,继续焖煮5分钟,大火收汁即可。
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