方法/步骤
第一步，将鱼干用温水浸泡3到4个小时。
第二步，准备好食材，将葱切段备用。
第三步，将浸泡好的鱼干洗净，去水装盘备用。
第四步，将葱、姜切成丝状、泰椒切成块状，放入鱼盘内。
第五步，将适量豆鼓、红辣椒丝、料酒放入鱼盘内。
第六步，将鱼盘放置蒸锅中，蒸25到30分钟即可。
第七步，在蒸好的鱼盘内撒上绿葱花、香菜叶即可。
方法/步骤
第一步，将鱼干用温水浸泡3到4个小时。
第二步，准备好食材，将葱切段备用。
第三步，将浸泡好的鱼干洗净，去水装盘备用。
第四步，将葱、姜切成丝状、泰椒切成块状，放入鱼盘内。
第五步，将适量豆鼓、红辣椒丝、料酒放入鱼盘内。
第六步，将鱼盘放置蒸锅中，蒸25到30分钟即可。
第七步，在蒸好的鱼盘内撒上绿葱花、香菜叶即可。
