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南瓜馒头怎么做才不会硬?

2020-10-28 美食 65阅读
面粉加适量发酵粉用温水和成面团，发至两倍以上即可。南瓜去皮去籽切块放入蒸锅中蒸熟压成泥放入放酵好的面团中揉匀后，揪成剂子，团成馒头坯子放入蒸锅蒸15一20分钟即可。面团发酵好，馒头就不会硬。
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