为什么我蒸椰汁千层糕不粘?

2023-05-05 综合 38阅读

操作步骤上有所失误或比例不对。

下面介绍椰汁千层糕的做法供参考,首先准备材料:马蹄粉:500克、清水:5碗、椰浆:400克、黄片糖:2片、炼奶:适量。

1、把椰浆倒在干净无水的容器里。

2、然后加入250克马蹄粉,再倒入适量的炼奶拌匀备用。

3、起锅倒入一碗清水,把黄片糖放进去烧化。

4、黄片糖溶化后,倒入另一个容器里,然后加250克马蹄粉拌匀。

5、把调好的椰汁和糖水放到一起备用。

6、第一层底部先用糖水,把大盘填满,盖锅盖蒸5分钟,然后第二层放椰汁,蒸3分钟。腊裤

7、一层糖水、一层椰汁直至塌笑把所有材料团局含用完,除第一层外,每层蒸3分钟。

8、蒸好后放凉,切块即可食用。

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