油淋娃娃菜材料主料:娃娃菜、葱丝、干红辣椒丝辅料:酱油、植物油、盐做法1、娃娃菜洗净,从中间剖开切成长条。2、锅中加水烧开,加少许盐和几滴油,将娃娃菜烫熟沥水捞出,摆放到盘子里,上面放上葱丝和干辣椒丝,倒上适当的酱油。3、锅内放适量油,烧热后淋在摆好的盘子上烫熟辣椒和葱,再将酱油从盘子里倒入锅中,煮沸后淋在娃娃菜上即可。
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