零失败纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

2020-05-25 美食 149阅读

零失败纸杯蛋糕的做法

  • 将两个鸡蛋打入无油无水的盆内

  • 全蛋内分二次加入白糖,用电动打蛋器打发至蛋糊画8字不马上消失

  • 低筋粉过筛放入打发好的蛋液内

  • 用上下抄拌的方法拌匀至无颗粒

  • 拿现有的碗、茶杯、焙碟等垫入纸杯蛋糕纸

  • 倒入拌好的蛋液八分满

  • 放入葡萄干或枸杞装饰

  • 安利皇后炒锅空锅小火预热3分钟,放入纸杯蛋液,小火烘烤15分钟后关火再闷10分钟即可出锅!
    【也可入烤箱或普通锅具隔水蒸,反正就地取材吧】

  • 成品
    真正的无油无水无添加蛋糕

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