材料
鸡蛋250克糖170克盐0.5克低筋粉197克玉米淀粉60克黄油170克泡打粉6克甜奶油30毫升糖珠适量
做法
1
将黄油、糖和盐搅拌至微打发；
2
慢慢加入鸡蛋，搅拌均匀；
3
筛入低筋粉、玉米淀粉和泡打粉，搅拌均匀；
4
把面糊装入裱花袋中，把面糊挤到纸杯的三分之二处；
5
放入190℃的烤箱烤15分钟，烤至表面金黄，取出；
6
将甜奶油打发；
7
将甜奶油放入裱花袋中，裱在蛋糕上，撒上糖珠装饰。
材料
鸡蛋250克糖170克盐0.5克低筋粉197克玉米淀粉60克黄油170克泡打粉6克甜奶油30毫升糖珠适量
做法
1
将黄油、糖和盐搅拌至微打发；
2
慢慢加入鸡蛋，搅拌均匀；
3
筛入低筋粉、玉米淀粉和泡打粉，搅拌均匀；
4
把面糊装入裱花袋中，把面糊挤到纸杯的三分之二处；
5
放入190℃的烤箱烤15分钟，烤至表面金黄，取出；
6
将甜奶油打发；
7
将甜奶油放入裱花袋中，裱在蛋糕上，撒上糖珠装饰。
