红李子酱的做法,红李子酱怎么做
简介
食材
柠檬汁、红李子、白糖
步骤
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1. 买来大红李子，洗净掰开去核，放进一个容器。
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2. 放入用白糖（大概是材料3分一的量，糖也有防腐作用）
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3. 盖盖子腌制2个小时，中间翻动。
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4. 腌好，会出很多的糖水。
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5. 不盖盖子，放入微波炉叮10分钟。
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6. 叮好后，捞出浓浓的糖汁。
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7. 加入三分一个柠檬汁（有防腐），再进微波炉叮5分钟。
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8. 把多余的糖汁捞干净，搅碎即成。
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9. 工具简单，干干净净。留下来的糖汁可以做布丁、蛋糕等。
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10. 装干净的瓶中，放入冰箱，随吃随拿。
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11. 早餐涂抹在面包上，很香甜。
小贴士
