炝炒油菜花的做法,炝炒油菜花怎么做
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1. 新鲜的油菜苔,去掉根部的老皮
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2. 洗净,掐段,沥干水分
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3. 锅烧热后,放入干辣椒段和蒜末爆香,放入油菜苔
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4. 撒适量的食盐,拌匀
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5. 大火炒至断生
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6. 装盘即可