培根炒双丝的做法,培根炒双丝怎么做
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1. 食材:培根、土豆和青椒
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2. 土豆去皮,切丝,用清水浸泡去淀粉
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3. 青椒择洗干净,切丝
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4. 培根冲洗一下,切条,放入炒锅煸炒出油
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5. 煎至双面微黄铲起,待用
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6. 热油锅
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7. 放入土豆丝
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8. 放入青椒丝,炒一会
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9. 培根回锅
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10. 煸炒均匀
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11. 倒入鱼露调味
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12. 熄火盛出