山药鸡汤煲的做法,山药鸡汤煲怎么做
简介
食材
料酒、盐、姜、鸡精、三黄鸡、山药、莲子、龙眼干
步骤
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1. 三黄鸡一只,洗净,切块状
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2. 将切好的鸡块放入烧开的水中,放入姜片,滴入少许料酒
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3. 将焯过水的鸡沥干水份备用
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4. 将山药削皮洗净 山药切成块状备用
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5. 莲子,龙眼提前水用泡发洗净
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6. 将所有材料倒放瓦罐,大火烧开,小火炖2小时,加入适量盐,鸡精
小贴士
