山药煲鸡汤的做法,山药煲鸡汤怎么做
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1. 把鸡肉切成块
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2. 把生姜和鸡肉放进锅里,大火煮
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3. 同时可以把清水在温水里浸泡一下
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4. 然后切成小段
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5. 等到锅里的鸡汤煮沸后,把浮起来的泡沫捞出,放入笋干和料酒
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6. 再次用大火煮沸
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7. 然后加入浸发过的黑木耳
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8. 再加入山药
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9. 用大火煲十五分钟后转为小火煲半个小时左右即可食用了