芝心吞拿鱼燕麦面包的做法,芝心吞拿鱼燕麦面包怎么做
简介
食材
酵母、盐、水、黄油、高筋面粉、燕麦片、糖、鸡蛋、奶粉
步骤
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1. 后油法揉至面团到扩展阶段，基本发酵80分钟。
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2. 分割滚圆松弛15分钟，每个面团分割成35g，2个为一组。
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3. 一个做低，一个切成空心圆。
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4. 形状是这样。
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5. 包上馅料，整好形状，最后发酵。
小贴士
