大枣黄豆猪蹄汤的做法,大枣黄豆猪蹄汤怎么做
简介
食材
葱、姜、盐、水、猪蹄、大枣、黄豆
步骤
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1. 把猪蹄从中间一劈两半。
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2. 把切好的猪蹄放入锅中，加2500ml水，葱段姜片，盖盖大火烧开。
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3. 烧开后撇去浮沫。
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4. 全部倒入砂锅中，盖盖小火炖1个小时。
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5. 再加入大枣和泡好的黄豆，小火继续炖3个小时即可，出锅时撒盐、葱花调味。
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6. 做好的靓汤。
小贴士
