羊肉海鲜火锅的做法,羊肉海鲜火锅怎么做
简介
食材
家乐浓汤宝猪骨味、姜粉、西兰花、水发木耳、洋葱、芝麻酱、白砂糖、鸡粉、精盐、蚝油、腐乳、枸杞子、红枣、白菜、蟹味菇、海带结、鹌鹑蛋、茼蒿、豆腐、金针菇、鱼丸、猪血、牡蛎、海虾、羊肉片
步骤
-
1. 海带结洗净后，和鹌鹑蛋入蒸锅蒸熟
-
2. 蟹味菇和金针菇洗净，西兰花洗净切块。牡蛎用清水冲洗干净杂质
-
3. 白菜洗净切块，茼蒿洗净，鹌鹑蛋蒸熟后剥壳
-
4. 猪血切块，水发木耳洗净，豆腐切块，根据锅子的大小酌情准备1-2个猪骨味家乐浓汤宝
-
5. 将一块家乐浓汤宝加入水中，同时加入大枣、洋葱、大葱、姜粉、枸杞子，大火煮沸
-
6. 制作蘸料：将花生酱、腐乳、白砂糖、鸡精、蚝油和少许植物油混合在一起，用沸腾后的火锅汤汁调稀一些即可
小贴士
