姜葱焗猪粉肠的做法,姜葱焗猪粉肠怎么做
简介
食材
油、盐、姜片、葱段、沙姜粉、猪粉肠
步骤
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1. 猪粉肠加入盐、生粉洗干净
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2. 准备葱、姜片，一部分姜片拍碎
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3. 洗干净的猪粉肠、葱切成段
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4. 锅里烧开水加入一瓶盖花雕酒
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5. 加入猪粉肠焯水
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6. 焯水后捞起，加入少许糖、盐、适量的生抽、沙姜粉、花雕酒、油拌匀腌制
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7. 电饭锅里加入姜片和葱段
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8. 再放入腌制好的粉肠
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9. 把腌制的汁料也倒下去
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10. 再撒上一层葱段和姜碎，按煮饭键
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11. 电饭煲保温后先不要打开盖子，再焖1个小时再打开盖子
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12. 取出猪粉肠切成小段即可
小贴士
